Egzotyczna owsianka z ananasem i mango

Śniadanie - najważniejszym posiłkiem dnia, a więc rozpocznij go dużą porcją owsianki! :)

Składniki:

1/3 świeżego ananasa

pół mango

2 łyżki stołowe wiórków kokosowych 

szklanka wody/dowolnego mleka

1/2 szklanki płatków owsianych

2 łyżki siemienia lnianego 

1 łyżka nasion chia

ekstrakt z wanili

Sposób przygotowania:

Wodę/mleko doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy temperaturę o połowę. Dosypujemy płatki owsiane, chia i siemię, i dokładnie mieszamy. Po 2 minutach dodajemy pokrojonego ananasa, mango i ekstrakt z wanili. Składniki łączymy i pozostawiamy do ugotowania na około 5-10 minut, tak aby smaki się połączyły ale płatki nie rozgotowały. Gotową owsiankę przekładamy do miski i posypujemy wiórkami kokosowymi. 

Smacznego ; )